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Poêlée de girolles

par

marketbox

Poêlée de girolles

Durée
20 min

Difficultés
Facile

Nombre de personnes
3 personnes

Cette délicieuse recette accompagnera parfaitement vos plats de viandes ou de poissons.

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Ingrédients

  • 700g de girolles
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
  • herbes de Provence
  • 1/2 bouquet de persil
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignons frais vert

Recette:

  1. Coupez le pied des girolles, lavez les sous l’eau et égouttez les. Emincez les selon leur taille.
  2. Préparez votre persillades en mixant l’ail, l’oignon et le persil
  3. Faites revenir les girolles dans une poêle avec l’huile pendant quelques minutes.
  4. Ajoutez 2 c. à soupe de persillade et assaisonner de sel, poivre et d’herbes de Provence. Mélangez délicatement
  5. Laissez cuire 10 min à feu moyen.

Servez avec un plat de viande ou de poisson et régalez vous!

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