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par
munnar épices
Durée
préparation: 20 min repos: 1h
Difficultés
Facile
Nombre de personnes
1 personneDécouvrez cette spécialité italienne revisitée.
Ingrédients:
Recette:
I. Coupez les courgettes en fines lamelles, versez le jus de citron dessus et laissez mariner 1h
2. Hachez le basilic et coupez le parmesan en fins copeaux
3. Torréfier à feu moyen les pignons de pin jusqu'à leur coloration.
4. Mélanger les courgettes dans leur marinade, versez y un filet d'huile d'olive, puis ajoutez y basilic, parmesan et pignons de pin
5. Assaisonnez de fleur de sel et du mélange 3 baies & Zestes de Citron.
Bon appétit !
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