Loading...

Acheter des produits frais Marketbox.fr

https://youtu.be/n0cBtPtLaWk

Carpaccio de courgettes

par

munnar épices

Carpaccio de courgettes

Durée
préparation: 20 min repos: 1h

Difficultés
Facile

Nombre de personnes
1 personne

Découvrez cette spécialité italienne revisitée.

voir toute la recette

Ingrédients:

  • 2 courgettes, 
  • 1/2 citron, 
  • 100 gr parmesan, 
  • 15gr basilic frais, 
  • 30 gr pignons de pin, 
  • huile d'olive, 
  • 3 Baies & Zestes de Citron


Recette:
I. Coupez les courgettes en fines lamelles, versez le jus de citron dessus et laissez mariner 1h
2. Hachez le basilic et coupez le parmesan en fins copeaux
3. Torréfier à feu moyen les pignons de pin jusqu'à leur coloration.
4. Mélanger les courgettes dans leur marinade, versez y un filet d'huile d'olive, puis ajoutez y basilic, parmesan et pignons de pin
5. Assaisonnez de fleur de sel et du mélange 3 baies & Zestes de Citron.

Bon appétit !

Commander vos produits frais chez Marketbox

https://www.marketbox.fr/DONNEESMARKETBOX/publicité amazon/Bandeau partenaire/bandeau bas.png



munnar épices

Nos recettes à découvrir

S'abonner

Recevez toutes nos recettes!

Inscrivez vous et recevez toutes recettes, et les informations de nos contributeurs

Enter your email.

This field is required

Votre demande d'abonnement est validée

Vérifiez vos mails, vous allez bientôt recevoir de nos nouvelles.

Cuisinez bien !
52MENUS